土佐わら焼き龍神丸　西神中央店

【고기도 고집이 ♪】 각종 40,000 돼지

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유수의 쌀 커녕 시만토쵸에서 재배되고 있는 브랜드 쌀, 인이다 쌀을 먹고 자란 쌀 돼지는 육질이 부드럽고, 지방에 향기와 단맛이 있습니다.시만토 쌀 돼지 로스 샤브 냄비도 추천 ♪

【대만족의 코스★】계절마다의 코스도 준비하고 있습니다!

자세한 내용은 코스 페이지로

연회나 축하에 딱 맞는 코스 요리로 대만족의 내용을 준비하고 있습니다! 생선 요리, 고기 요리, 술, 다양한 메뉴를 코스에 정리하고 계절 한정 메뉴도 즐길 수 있습니다 ♪ 류진 원을 맛보는 코스를 즐겨 주세요!!(코스의 예약은 2일전까지 부탁드립니다.)

[조금 마시고에도 최적 ♪] 고치 현 산 복어 구이

680 엔 (세금 포함 748 엔)

바탕 화면에 굽는 류진 마루의 새로운 명물.고소 구워진 복어는 털이 식감과 몸의 단맛이 우수 향기 높이도 더해져 일품 일품이되고 있습니다.술을 처음 각종 술과 궁합이므로 뜨거운 구운 복어를 술과 함께 즐기실 수 있습니다.(매운맛 장 & 소금 양념 두 가지 맛 즐길 수 있습니다)

고기에 집착 있습니다 ♪ 엄선 소 갈비 때리기

토사 전통의 본격 짚 구이의 호쾌한 불꽃은 800 ℃ ~ 900 ℃에 도달 표면은 즉시 얼룩없이 구이에서입니다.또한 짚으로 연기에 그을려 됨으로써 짚 구이 독특한 향기가 소재의 맛을 한층 돋보이게합니다! 또한 가다랭이뿐만 아니라 소 담이나 갈비, 시마 닭이나 시마 돼지도 짚으로 燻り 구운하고 있습니다! ! 보는 재미, 먹는 맛있는 토사 요리를 즐기세요 ♪

가다랭이의 맛을 이끌어 "무로토 천연 소금"

무로토 앞바다 심도 374m에서 조립 한 해양 심층수만을 사용하여 전통적인 방법으로 자연 소금을 만듭니다.마그네슘 · 칼륨 분 등의 미네랄을 무너 뜨리지 않도록 직화가 아닌 80 ℃의 증기로 천천히 약 20 시간 동안 결정화 만든 정품 천연 소금입니다.갓 구운를 두껍게 자르 (焼き切り) 소금으로 먹는 것이 고치 류.

[제철의 미각] 겨울의 용신 정식

2288 엔(세금 포함)

◎만두 무… 촉촉한 가위와 호쿠호쿠 무, 유자의 향을 플러스 보았습니다 명물 밀짚 구이 가다랭이의 소금 타타키!(무로토의 천연 소금)

[취지] 부리의 데리야키와 켄칭국 정식

1848 엔(세금 포함)

◎만의 데리야키 ◎ 켄칭즙… 뜨겁게 준비되어 있습니다! 감자 천국, 두꺼운 튀김, 우엉, 벽돌 etc, 고로 고로 풍부한 뜨거운 켄칭 국물은 먹을 수 있습니다! ◎절임 ◎밥솥밥

[특선] 해물 솥메시와 켄칭즙 정식

2398 엔(세금 포함)

◎ 해물 솥 메시 ◎ 켄칭 국물 ... 뜨겁게 준비하고 있습니다! ◎절임 ※【솥밥 단품 1848엔(부가세 포함)】도 있습니다!

[단품 메뉴] 겨울 튀김 6점 모듬

748 엔(세금 포함)

볶은 완두콩 무로토 소금 눈꺼풀 / 김치 / 냉 녀 토사절

각 273엔(부가세 포함)

※사진은 볶은 지두 무로토 소금 눈꺼풀입니다.

가다랭이 술도 크림치즈

526엔(세금 포함)

무로토 천연 소금 짠

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・5 조각… 878엔(부가세 포함) ・7 조각… 1153엔(부가세 포함)

소금·양념물 모듬

1098 엔(세금 포함)

· 소금 3 조각 · 소스 3 조각

류진 마루 특제 폰즈의 소스 타타키

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・5 조각… 922엔(부가세 포함) ・7 조각… 1296엔(부가세 포함)

가다랭이의 밀짚 구이

548 엔(세금 포함)

8종 야채의 짚구이 바냐카우다풍

1098 엔(세금 포함)

엄선 소 우에 갈비 밀짚 구이 타타키

1307엔(세금 포함)

부리 짚 구이 타타키 (3 조각)

603 엔(세금 포함)

연어 짚 구이 타타키 (3 조각) / 생 문어 짚 구이 타타키 (3 조각)

603엔/658엔(부가세 포함)

※사진은 생 문어 짚구이 타타키입니다.

밀짚 구이 타타키 모듬

1626엔(세금 포함)

가다랑어, 연어, 연어, 생 문어 각 2 조각

시만토 쌀 돼지의 짚 구이

1518 엔(세금 포함)

시만토 쌀 돼지 로스 샤브 냄비

1043엔(세금 포함)

40,000 돼지, 돼지 볶음 / 40,000 돼지 돼지 김치 볶음

각 933엔(부가세 포함)

※화상은 4만십미 돼지 니라 돼지 볶음입니다.

시만토 쌀 돼지 장미 고기의 볶음 따뜻한 옥수수

878 엔(세금 포함)

시만토 쌀 돼지 생강 구이

548 엔(세금 포함)

시만토 닭의 짚 구이

1078 엔(세금 포함)

강판 폰즈에서 받는 4만 닭의 아오사 튀김

658 엔(세금 포함)

시만토 닭 가위의 밀짚 구이 ... 548 엔 (세금 포함)

시만 치킨 치킨 남만 타르타르 곁들임

713 엔(세금 포함)

시만토 닭과 양배추 소금 누룩 볶음

636엔(세금 포함)

시만토 닭 가위 맛 매운 마마 누구

548 엔(세금 포함)

고치현산 복어구이

768 엔(세금 포함)

고치현산 복어의 용전 튀김…493엔(부가세 포함) ※사진은 고치현산 복어 구이입니다.

오늘의 카마 소금 구이

768 엔(세금 포함)

여드름의 하룻밤 말린 ... 308 엔 (세금 포함) ※ 사진은 오늘의 카마 소금 구이입니다.

에이히레 구이

658 엔(세금 포함)

도사 지로 계란 국물 감기

713 엔(세금 포함)

키비 나고의 튀김 / 아오사 김 튀김

각 493엔(부가세 포함)

※사진은 키비나고의 튀김입니다.

사키이카의 튀김/두부의 토사 튀김

각 418 엔 (세금 포함)

※사진은 두부의 토사 튀김입니다.

기타

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토사의 고구마…

오마카세! 꼬치 카츠 모듬 5 개 / 10 개

858엔/1628엔(부가세 포함)

맡김! 생선 꼬치 모듬 5 개

1222엔(세금 포함)

두부와 해초의 건강 샐러드 (2-3 인분)

768 엔(세금 포함)

양파 슬라이스

198 엔(세금 포함)

솥 튀김의 무 샐러드

418 엔(세금 포함)

도사절 충분히 무 샐러드(2~3인분)

548 엔(세금 포함)

조금 매운 삶은 감자

220 엔(세금 포함)

도사 지로 계란 밥 세트

638 엔(세금 포함)

토사 지로 계란, 어부의 절임, 볶은 갓 밥, 푸른 김의 된장국 · 맛이 최고입니다.)

어부의 절임 덮밥

768 엔(세금 포함)

고마사바 차즈케

603 엔(세금 포함)

시만 10 쌀 돼지 국수 덮밥

878 엔(세금 포함)

어부의 구운 주먹밥

218 엔(세금 포함)

짚구이 쇠고기 메시

1307엔(세금 포함)

가다랭이 산 덮밥 그릇

768 엔(세금 포함)

천일 소금 젤라토 (고치 현 구로시오 쵸산 천일 소금 사용) 등

각 418 엔 (세금 포함)

유자 셔벗 (고치 현에서 생산 된 유자 사용) / 후루 샤벳 (고치 현에서 생산 된 남편 사용) / 이케가와 센차 아이스 (고치 현 니요도가와 쵸산 찻잎 사용) / 토사 지로의 계란을 사용한 농후한 바닐라 (도사 지로 계란 사용) / 시만토 밤나무 아이스(고치현 시만토가와 유역산 밤 사용)

짚구이 가다랭이 짠 정식

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· 5 조각 ... 1210 엔 (세금 포함) · 7 조각 ... 1485 엔 (세금 포함) · 9 조각 ... 입용의 손님에게는 플러스 77엔(부가세 포함)에서 제공 하겠습니다.

짚구이 가다랭이 양념 정식

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· 5 조각 ... 1254 엔 (세금 포함) · 7 조각 ... 1628 엔 (세금 포함) · 9 조각 ...

• 5 조각

  1254엔(세금 포함)

• 7 조각

  1628 엔(세금 포함)

• 9 조각

  1925 엔(세금 포함)

짚구이 가다랭이 곁들인 정식

1485 엔(세금 포함)

짚구이 가다랭이 소스 / 소금 모듬 양념 / 어부 절임 / 갓 구운 흰 밥 / 아오사 김의 된장국

시만토 닭 짚 훈제 구이 정식

1408 엔(세금 포함)

시만토 닭 허벅지 고기 짚 구이 / 어부 절임 / 갓 구운 흰 밥 / 아오사 김 된장국

시만토 쌀 돼지의 짚 구이 정식

1848 엔(세금 포함)

시만토 쌀 돼지 밀짚 훈제 구이 / 어부 절임 / 갓 구운 흰 밥 / 아오사 김 된장국

오늘의 구운 생선 정식

1628 엔(세금 포함)

오늘의 구운 생선 / 가다랭이 고로케 은 팥소 / 어부의 절임 / 갓 구운 흰 밥 / 아오사 김의 된장국 ※ 구운 생선은 일에 따라 다릅니다.그날의 추천을 제공합니다!

스쿠모만 복어 정식

1408 엔(세금 포함)

구운 복어 (매운 진 & 소금 떡)

스쿠모 만 참 도미 정식

1848 엔(세금 포함)

참돔 황육 / 참돔 회 / 어부 절임 / 갓 볶은 흰 밥 / 참돔 국물

요사코이 정식

1848 엔(세금 포함)

시만 10 쌀 돼지 고기 삶은 / 가다랭이 볶음 / 어부 절임 / 갓 만든 흰 밥 / 아오사 김 된장국

오키노시마 정식

1518 엔(세금 포함)

짚구이 가다랭이 / 40,000 치킨 치킨 남만 / 어부 절임 / 갓 구운 흰 밥 / 아오사 김 된장국

쿠로시 정식

1738 엔(세금 포함)

생선회 3종 모듬/튀김 모듬/어부의 절임/갓 구운 흰 밥/아오사 김의 된장국

도미솥메시 정식

1518 엔(세금 포함)

도미솥 국물/차 절임 세트/어부의 절임/튀김 모듬/아오사 김의 된장국

토사의 항구 도시를 이미지 한 밝고 청결감이있는 점은 전석 소파 테이블 완비! 3 ~ 4 명의 소수 인원은 물론 발을 빼 연회 스타일에도 대응합니다!

밝고 효과적인 간판이 표적! 점심이나 엄마 회의 평상시 사용은 물론 각종 연회 이용도 예약 기다리고 있습니다!

점포 전세도 협상에서 대응하겠습니다! 어린이를 동반 한 가족 기준에서 회사 연회까지 용도와 장면에 맞게 이용하세요 ♪

[산지 직송] ~ 스쿠의 선어 ~

고치 현 스쿠시는 온화한 기후와 풍부한 자연에 둘러싸인 지역입니다.宿毛湾는 쿠로시오가 분고 수도로 유입 입구에있어서 「물고기의 요람」 「천연 양식장 "라고 할 정도로 많은 물고기들이 서식하며 옛부터 어업이 번성합니다.풍부한 은혜에 길러진 스쿠 물고기는 단단히 맛이 타고 몸의 야무짐도 발군입니다!

[一本釣り 어법] ~ 전통 이어진 어부 일 ~

토사 어부들이 완고하게 지켜 "一本釣り 어법"1 개씩 낚을 수있는 물고기를 손상시키지 않고, 또한 불필요한 스트레스를주지 않고 낚아 올릴 물고기의 신선도를 유지하고, 잡은 물고기는 즉시 가공하고 있습니다! 어부가 낚시, 그리고 심판.생선의 맛을 잘 아는 사람의 고집입니다!

테이블100명 × 1

가게 앞에 즐비한 토사의 명물 요리! 메뉴를보고있는 것만으로 군침이 멈추지 않습니다.

테이블10명 × 1

10 명 전후의 연회에도 좋습니다!

테이블20명 × 1

최대 20 명 연회 OK

테이블4명 × 5

소파 좌석에서 느긋하게 식사가 가능합니다!

테이블4명 × 5

점포 구조는 토사의 항구 도시를 느끼는 분위기.

전세100명 × 1

• 대여 유형

  가게

• 정원

  착석 전용

• 흡연, 금연

  금연

자세한 내용은 매장에 문의 바랍니다.

밀짚 구이 가다랭이 모듬

고치에서 직송되는 가다랭이를 점내에서 짚 구이로 짚 맛과 가다랭이의 맛이 최고의 가다랭이의 두드리기를 즐길 수 있습니다 ♪

술에 맞는 닭 꼬치 구이도 ♪

한 가마 씩 정성스럽게 구워내는 고급 꼬치 구이와 토사 명물을 즐길 수있는 다양한 종류의 사케는 당점의 간판 메뉴입니다 ★

계절별 요리 제공

계절마다 제철 재료를 사용한 요리를 제공! 그때 제일 맛있는 요리를 즐겨 주세요.

요리 만의 코스도 ♪

요리를 메인으로 즐길 수있는 시설도 있습니다.당점의 짚 구이와 생선, 고기를 즐기세요 ♪

정석! 오키 코스 ★

생선회 2 종 모듬을 비롯해 명물 짚 구이 가다랭이와 鰤 소금 때리기와 시마 닭 밀짚 燻り 구이 등 토사 요리 다 코스!

소인수 ~ 연회까지 대응 ★

평상시 사용에서 연회까지 다양한 음식 장면에 대응하겠습니다.전세도 협상에서 접수하고 있습니다!

토사 요리에 맞는 전통 술 15 종 이상 갖추고 ♪

토사의 향토 요리에 맞는 토속주를 많이 보유하고 있습니다 ★이 기회에 꼭 마셔 비교는 어떻습니까!?

유익한 정식 풍성!

저녁에 정식 제공 해주고 있습니다 ♪ 가다랭이 정식은 물론 다양한 종류의 정식을 준비시켜 주시고 있으므로, 꼭 이용하십시오 ♪

물론 낮에만도 OK!

점심 시간에 조금 마시도 OK! 낮도 일품 요리는 모두 제공해 드리고 있습니다 !! 예약 기다리고 있습니다 ♪

밀짚 구이 갓 구운 소금 구이 정식 (5 조각, 7 조각, 9 조각)

1133엔(부가세 포함)~

밀짚 구이 갓 구운된 어부의 조림 요리 밥 푸른 김의 된장국

요사코이 정식

1518 엔(세금 포함)

위 갈비 밀짚 구이 갓 구운 무우 어부의 끓인 작은 화분 밥 푸른 김의 된장국

도미솥 정식

1518 엔(세금 포함)

도미 가마솥 찐 절임 세트 어부의 절임 튀김 튀김 푸른 김의 된장국