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[我们对肉很讲究♪] 四万十米猪肉的品种
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使用新田稻米(产于稻米主要产区之一的四万十町的一种稻米品牌)饲养的稻米猪肉质柔软,脂肪香甜。也推荐四万十米猪里脊涮锅♪
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[大满足课程★] 还提供季节性课程!
有关详细信息,请转到课程页面
我们提供最适合宴会和庆祝活动的套餐,并提供非常令人满意的菜单!鱼类菜肴,肉类菜肴,酒精和各种菜单组合成套餐,您还可以享受时令菜单♪Ryujin 请享受套餐品尝整个圈子!!(请至少提前2天预约课程。)
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[适合小酌♪]来自高知县的河豚烤肉
680日元(含税748日元)
桌上烤制的龙神丸新特产。香喷喷的河豚,口感松软香甜,还增添了香气,是一道精致的佳肴。与清酒等各种清酒相得益彰,请尽情享用热烤河豚配清酒。(可以享用麻辣牛仔和盐酱两种口味)
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肉质讲究♪严选牛肋骨
土佐传统的正宗稻草烘烤,动态火焰达到800°C至900°C,表面瞬间均匀烘烤。此外,通过稻草烟熏,稻草烧烤的独特香气进一步增强了材料的味道!此外,不仅鲣鱼,还有牛肉,Kalbi,40,000只鸡肉和40,000只猪肉都是用稻草熏制的!享受美味的土佐看和吃都很有趣的美食!
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“ Muroto的天然盐”带出鱼的味道
仅使用从Muroto出发的374m深度处组装的深海水,使用传统方法制成天然盐。它是一种真正的天然盐,可在80°C的蒸汽中(而不是直接加热)结晶约20小时,以免破坏镁和钾等矿物质。高知的风格是切新鲜出炉的盐,并与盐一起食用。
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【季节风味】冬季龙神套餐
2288日圆(含税)
◎鰤鱼萝卜...湿润的鰤鱼,热气腾腾的萝卜,柚子的香味◎草编盐烤鲣鱼...著名的草编盐烤鲣鱼!(室户天然盐)◎炸牡蛎◎奥萨紫菜味噌汤◎酱菜◎刚煮好的米饭
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【美味】鰤鱼照烧和肯钦汤套餐
1848日元(含税)
◎ 鰤鱼照烧 ◎ 肯钦汤...热腾腾的肯钦汤,里面有很多美味的食材,如炸豆腐、牛蒡、莲藕等 ◎ 泡菜 ◎ 刚煮好的米饭!
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【精选】海鲜锅饭+肯钦汤套餐
2398日圆(含税)
◎海鲜釜饭 ◎肯钦汤...热腾腾!加入了炸豆腐、牛蒡、莲藕等美味食材的热腾腾的肯钦汤,吃起来很满足 ◎酱菜*[釜饭单品1848]日元(含税)]也可用!
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【单品菜单】冬季天妇罗6个
748日元(含税)
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室户盐烤毛豆/泡菜/土佐片冷豆腐
各273日元(含税)
*照片是涂有室户盐的烤毛豆。
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鲣鱼酒托奶油芝士
526日元(含税)
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室户天然盐 tataki
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・5片…878日元(含税) ・7片…1153日元(含税) ・9片…1483日元(含税)
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各种盐和酱
1098日圆(含税)
・盐3片・酱汁3片
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龙神丸特制柑橘酱塔塔基
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・5片…922日元(含税) ・7片…1296日元(含税) ・9片…1593日元(含税)
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草烤鲣鱼萝卜
548日圆(含税)
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稻草烤8种蔬菜bagna cauda风格
1098日圆(含税)
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严选牛肋草草烤
1307日元(含税)
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鰤鱼草烤榻榻米(3片)
603日圆(含税)
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草烤三文鱼(3片)/草烤生章鱼(3片)
603日元/658日元(含税)
*照片是用稻草烤的生章鱼。
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什锦稻草烤塔塔基
1626日元(含税)
鲣鱼、鰤鱼、鲑鱼、生章鱼各 2 片
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稻草熏四万十米猪肉
1518日圆(含税)
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四万十米猪里脊肉涮锅
1043日元(含税)
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四万十猪肉炒韭菜猪肉/四万十猪肉炒猪肉泡菜
各933日元(含税)
*图片是四万十米猪肉韭菜猪肉炒菜。
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热蛋焖四万十五花肉饭
878日圆(含税)
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四万十姜汁烤猪肉
548日圆(含税)
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稻草熏四万十鸡
1078日圆(含税)
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炸四万十鸡配柚子酱
658日圆(含税)
草烤四万十鸡柳…548日元(含税)
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四万十鸡南蛮配鞑靼
713日圆(含税)
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咸麦芽炒四万十鸡和卷心菜
636日元(含税)
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四万十鸡柳配辣酱
548日圆(含税)
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高知县烤河豚(可享受辣酱、咸酱两种口味)
768日圆(含税)
高知县产龙田炸河豚…493日元(含税) ※照片为烤高知县产河豚。
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今天的盐烤卡马
768日圆(含税)
隔夜干燥的kibinago...308日元(含税) *照片为今天的盐烤卡马。
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烤鸡蛋叶
658日圆(含税)
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土佐次郎鸡蛋高汤卷
713日圆(含税)
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炸石斑鱼/奥萨海藻天妇罗
各493日元(含税)
*照片是炸鸡。
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崎鱿鱼天妇罗/豆腐 炸豆腐
每个418日元(含税)
*照片是豆腐炸土佐。
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否则
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土佐的红薯天妇罗...275日元/鲣鱼炸肉饼...548日元/生鲣鱼...878日元/炸鸡...713日元 *所有价格均含税*※照片是土佐的红薯天妇罗。
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厨师发办!什锦炸串 5 件/10 件
858日元/1628日元(含税)
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Omakase!什锦鱼串 5 串
1222日元(含税)
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健康豆腐海藻沙拉(2-3人份)
768日圆(含税)
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洋葱切片
¥198(含税)
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锅炒银鱼萝卜沙拉
418日圆(含税)
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土佐布什萝卜沙拉(2-3人份)
548日圆(含税)
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一点辣的煮土豆沙拉
220日元(含税)
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土佐次郎的蛋饭套餐
638日元(含税)
土佐二郎鸡蛋、渔家炖菜、刚煮好的米饭、青海带味噌汤・味道是最好的。)
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渔家酸菜饭
768日圆(含税)
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芝麻青花鱼茶泡饭
603日圆(含税)
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四万十米饭红烧肉盖饭
878日圆(含税)
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渔家烤饭团
218日圆(含税)
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稻草烤牛肉饭
1307日元(含税)
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鲣鱼山松丼
768日圆(含税)
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晒盐冰淇淋(使用高知县黑潮町产晒盐)等
每个418日元(含税)
柚子冰糕(使用高知县柚子)/柚子冰糕(使用高知县柚子)/池川煎茶冰淇淋(使用高知县仁淀川町茶叶)/使用土佐次郎鸡蛋的浓郁香草(使用土佐次郎鸡蛋)/四万十栗子冰淇淋(使用高知县四万十川流域的栗子) 【这款冰淇淋以“土佐制造”为理念,使用高知县的原料制成,充满了生产者的想法和心血。
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草烤鲣鱼盐煎套餐
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・5片…1210日元(含税) ・7片…1485日元(含税) ・9片…1815日元(含税) 草烤鲣鱼加盐/渔夫布什/现煮白米饭/奥萨紫菜味噌汤*附橙子酱 对于需要的顾客,我们将额外提供77日元(含税)。
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草烤鲣鱼酱套餐
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・5片…1,254日元(含税) ・7片…1628日元(含税) ・9片…1925日元(含税) 草烤鲣鱼酱/渔夫寿司/现煮白米饭/奥萨紫菜味噌汤
5片
1254日元(含税)
7片
1628日圆(含税)
9片
1925年(含税)
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草烧鲣鱼拼盘套餐
1485日圆(含税)
草烤鲣鱼配酱盐/渔家炖菜/现煮白米饭/青苔紫菜味噌汤
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草熏四万十鸡套餐
1408日元(含税)
草熏四万十鸡腿肉/渔家炖菜/现煮白米饭/青苔紫菜味噌汤
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草熏四万十猪肉套餐
1848日元(含税)
草熏四万十猪肉/渔家炖菜/现煮白米饭/青苔紫菜味噌汤
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今天的烤鱼套餐
1628日圆(含税)
今天的烤鱼/银汁鲣鱼炸肉饼/渔家炖菜/现煮白米饭/紫菜海带味噌汤*烤鱼根据当天有所不同。我们将为您提供当天的推荐!
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宿毛湾河豚套餐
1408日元(含税)
烤河豚(辣吉恩盐酱)/炸河豚龙田/渔夫寿司/现煮白米饭/紫菜味噌汤
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宿毛湾红鲷鱼套餐
1848日元(含税)
焖红鲷鱼/红鲷鱼生鱼片/渔家炖菜/现煮白米饭/红鲷鱼汤
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夜来祭套餐
1848日元(含税)
红烧四万十猪肉/上面放鲣鱼/渔夫炖菜/现煮白米饭/紫菜和紫菜味噌汤
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冲岛套餐
1518日圆(含税)
草烤鲣鱼/四万十鸡南蛮/渔家炖菜/现煮白米饭/奥萨紫菜味噌汤
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黑潮套餐
1738日元(含税)
三种生鱼片/什锦天妇罗/渔家炖菜/现煮白米饭/青苔味噌汤
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鲷鱼锅饭套餐
1518日圆(含税)
鲷鱼锅饭/茶泡饭套餐/渔家炖菜/什锦天妇罗/奥萨紫菜味噌汤
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港口城市土佐明亮而干净的室内形象配备了一张沙发桌!不仅可容纳3至4人,而且还可以拆卸百叶窗,还支持宴会风格!
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一个明亮而有影响力的标志是一个里程碑!我们不仅在等待午餐和妈妈聚会的日常使用,而且还在举行各种宴会的预订!
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我们也接受商店预订的咨询!请根据目的和场景使用,从有孩子的家庭到公司的宴会♪
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[直接来自生产地区]〜宿毛鲜鱼〜
高知县宿毛市是一个气候温暖,自然风光环绕的地区。宿毛湾是黑潮流入丰后海峡的入口,这里有大量鱼类,据说是“鱼的摇篮”和“天然水产养殖场”。Sukumo的鱼,有着丰富的祝福,它的味道很好,非常紧!
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[单身钓鱼]〜传统渔民的作品〜
土佐渔民顽固地保护的“一线钓鱼”。一次捕获一只鱼而不会损坏鱼,并保持鱼新鲜而不会受到任何压力。这是那些知道鱼的味道的人的承诺!
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餐桌座位100位 × 1
土佐的特产在商店门前排成一列!
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餐桌座位10位 × 1
也建议在10人左右的宴会上使用!
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餐桌座位20位 × 1
最多可容纳20人的宴会
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餐桌座位4位 × 5
您可以在沙发座位上舒适地用餐!
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餐桌座位4位 × 5
这家商店的气氛仿佛是土佐的港口城市。
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包租100位 × 1
- 包场式
- 全店
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
有关详细信息,请与商店联系。
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什锦稻草烤鲣鱼
高知直送的鲣鱼在店内烤制,可以品尝到鲣鱼的味道和鲜味♪
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与清酒搭配的烤鸡肉串♪
我们的招牌菜单是种类繁多的清酒,您可以在这里品尝到精心烘焙的豪华烤鸡肉串和土佐特色菜。
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提供时令菜肴
提供使用时令食材烹制的菜肴!请享受当时最美味的菜肴。
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还有一个仅限烹饪的课程♪
还有一个计划,您可以主要享受烹饪。请享用我们的稻草烤鱼、鱼和肉♪
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经典!冲之岛套餐★
一道充满土佐料理的料理,包括生鱼片2份,腌烤sea鱼和yellow鱼以及熏制的四万十鸡肉秸秆!
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适合小团体宴会★
我们支持从日常使用到宴会的各种饮食场景。我们也接受协商保留!
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拥有与土佐料理相称的清酒和烧酒超过15种♪
我们提供多种与土佐当地美食相配的当地清酒,在这个机会下喝酒怎么样!
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很多很棒的套餐!
我们还提供晚餐套餐♪我们提供各种各样的套餐以及鱼套餐,所以请使用它♪
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当然只有白天可以!
您也可以在午餐时间喝一点!我们白天提供所有菜肴!我们正在等待您的预订♪
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稻草烤鲣鱼盐烤套餐(5片、7片、9片)
1133日元(含税)~
稻草烤鲣鱼、烤盐、烤渔夫白饭、紫菜味噌汤
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夜来套餐
1518日圆(含税)
上排骨草烤白萝卜渔民炖小碗现煮饭蓝紫菜味噌汤
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鲷鱼釜饭套餐
1518日圆(含税)
鲷鱼釜饭茶泡套餐 渔夫炖白须炸酱蓝紫菜味噌汤